Библиотека Вологодского коопертивного колледжа Вологодского института бизнеса : Файловый архив
Микробиология. Физиология питания
- Краткое описание:
-
Веселова Н.В. Микробиология, санитария и гигиена в пищевом
производстве: Методические указания и задания по выполнению домашней
контрольной работы для студентов заочников по специальности 260807
«Технология продукции общественного питания» / Н.В. Веселова – Вологда:
НОУ СПО ВКК, 2011. – с. 18
- Загружено:
-
eaa
- Добавлено:
-
10 Apr 2012
- Размер:
-
266.74 Kb
- Скачиваний:
-
1
- Краткое описание:
-
Веселова Н.В. Микробиология, санитария и гигиена продовольственных
товаров: Методические указания и задания по выполнению домашней
контрольной работы для студентов заочников по специальности 100801
«Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» / Н.В.
Веселова – Вологда: НОУ СПО ВКК, 2011. – с. 17.
- Загружено:
-
eaa
- Добавлено:
-
10 Apr 2012
- Размер:
-
278.13 Kb
- Скачиваний:
-
1
- Краткое описание:
-
Потапчик Ю.В. Микробиология, санитария и гигиена продовольственных товаров: методические указания по выполнению домашней контрольной работы для студентов-заочников специальности 080402 (0612) "Товароведение" / Ю.В Потапчик.-М.: Центросоюз РФ, 2005.-12 с.
- Загружено:
-
admin
- Добавлено:
-
17 Oct 2011
- Размер:
-
145.7 KB
- Скачиваний:
-
5
- Краткое описание:
-
Лабунской Г. Л. Микробиология, физиология питания, санитария: методические указания по выполнению домашней контрольной работы для студентов специальности 260502 (2711) "Технология продукции общественного питания" / Г.Л. Лабунской. - М. : Центросоюз, 2005. - 14 с.
- Загружено:
-
admin
- Добавлено:
-
17 Oct 2011
- Размер:
-
94.8 KB
- Скачиваний:
-
8
Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве
Микробиология, санитария и гигиена продовольственных товаров
Поиск в файловом архиве...
Материалы конференций